Det finns idag väldigt många skolor om vad som är nyttig mat. Här finns hur mycket som helst att välja mellan och alla förespråkare är lika övertygade om att deras metod är den korrekta. Här finns de som tycker att man inte skall äta kött och fisk utan köra ett helt strikt vegetariskt alternativ. Å andra sidan finns det de som anser att man i stort sett enbart skall äta kött, fisk och ägg. Det är inte alltid lätt att veta hur man skall förhålla sig till mat idag. Hur skall man egentligen kunna veta när man stoppar i sig nyttig mat?

Kanske är det mest förnuftigt att inte satsa på en allt för hård specialdiet utan att äta lite måttligt av det mesta för att inte riskera att få brist på viktiga mineraler, vitaminer och proteiner. Det är ju särskilt viktigt att ge de yngre medlemmarna av familjen väl balanserad kost. Barnen växer och behöver få i sig nyttiga näringsämnen.